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什么是三七头数?不同头数的三七区别到底在哪?

三七其实是三七植物的根,头是指主根,每株三七植物长出来的三七根的个头、重量、药性等有所不同,因此,三七根是以“头”来命名的,并且,一株三七植物,只长出一个主根。年数越长头越大,质量就越好,所以三七的等级区分在国家标准里面是用头数来区分的。

三七的头数是指:每500克(1市斤)三七中三七的个数(相对)。

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三七行业标准

三七称20头(每市斤20-25个)、30头(每市斤30-35个)、40头(每市斤40-45个)、50头(每市斤50-55个)、60头(每市斤60-65个)及无数头(每市斤120个以上)等。


七公三七标准

为了给客户更高的品质,七公三七称20头(每市斤足20个)、30头(每市斤足30个)、40头(每市斤足40个)、50头(每市斤足50个)、60头(每市斤足60个)。


小提示:大家购买三七的时候商家都会问您需要哪种头数的,大家一定要区别足头与不足头,有的商家给您说的头数是按照行业标准来计算的,例如:您理解为20头是20个,实际发货他们发的是25个的。特别是20头和30头这些大头子,足20个,与22个、23个,价格相差非常大的,大家购买的时候一定要注意区分


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     不同头数到底差别在哪?    

直观的看,不同头数三七就是表现在个头大小的区别,但是为什么头数越少(个头越大)的三七,价格越贵呢?仅仅是因为大小的区别吗?答案当然不是的,同等市场环境下,三七价格有两个方面决定:

    1、三七的产量   
三七是多年生植物,三七的主根在第三年才是真正积累药效和长个头的年份,如果两年就挖出来,晒干后基本都是无数头的,没有经济效益,所以一般是3-4年采挖(4年七是为了提高大头子的产量)。三七产量最高的是50-120头(无数头),20-40头占少数,10-20头的极少数,1-10头的属于罕见。正所谓物以稀为贵,从产量和市场规律的角度看,头数越少(个头越大)的价格越贵。
    2、三七总皂苷含量   
如果仅仅是因为产量决定价格,还是难以服众,如果药效都一样,那何必花那冤枉钱买贵的。三七的主要药用成分就是三七总皂苷,经过多年的实验,七公三七对不同头数的三七总皂苷含量做了大量的数据对比。在同等种植环境下,不同头数的三七,其总皂苷含量有所不同。一般来说:20头、30头、40头的总皂苷含量在8.623%-10.079%区间浮动;50头-120头(无数头)的总皂苷含量在6.489%-8.487%区间浮动。三七纯剪口的含量在11.348%左右。根据《中国药典》的标准,三七总皂苷含量必须高于5%。

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    那该如何选择呢?   

一般来说,40岁以上如果身体血管有淤阻、血栓、三高、瘀痛的情况,建议用30头-40头,此外可以配些丹参作为辅助,功效很好。30多岁,身体没有什么症状的,服用三七单纯的作为保养保健用,50头、60头能满足基本需求。20头更适用于急性治疗,例如手术后、产后恢复,骨折,严重心脑血管患者。三七建议是常年服用,无论从经济上还是药效上,建议大家根据自己的实际情况选择,并非越贵越好,对症下药是关键。

到底哪种头数好.jpg


   头数大小和年份有关系吗? 

头数大小和年份是有一定关系的,但不是绝对关系,我们都知道正常销售的三七要种到3年以上才能采挖,3年以下的三七是非常小的,俗称籽条,不够被称为头数。到了挖三七的季节,整个一块地的三七都是一起挖出来的,不可能说把大的先挖出来,小的再继续种。就像种土豆样,挖出来总会有大有小,不同大小也就构成了不同头数的三七,即便是种到4年,也会有无数头,3年也会有20头。